Caccia al tartufo
Uno dei momenti più emozionanti della fiera è la partecipazione alla ricerca dimostrativa del tartufo, durante la quale i visitatori entrano nel cuore della foresta di Montona, l’habitat più grande al mondo per questi pregiati funghi, che si estende lungo la valle del fiume Mirna e il fiume Butoniga. Gli esercizi dimostrativi erano una vera attrazione anche in un lontano passato. Partecipare a questa entusiasmante ricerca, anche da spettatore, allora come oggi, significava abbandonarsi ad un’esperienza che la natura offre. Prendi il nostro treno turistico accompagnato da una guida nella foresta di Montona, dove il tartufaio e i suoi cani da tartufo ti stanno aspettando e prendi parte a questa avventura unica!
Sperimentate un nuovo livello di piacere gastronomico
Questa fiera è dedicata agli amanti del tartufo istriano e al vero piacere nel gustare il cibo. Sperimenta una vera esperienza gastronomica all’insegna dell’edonismo. I migliori chef e sommelier ti aspettano per farti conoscere il fascino dei sapori istriani.
ESPOSITORI 2024